宝宝第一口辅食到底应该吃什么？自制婴幼儿米粉安全吗

　　到底该如何给宝宝选择辅食呢？自制婴幼儿米粉到底是不是像帖子中说的那么安全营养？

　　第一口辅食应选含铁米粉

　　宝宝的第一口辅食首选就是含铁米粉，既不容易过敏还能补铁。同时要配合富含维生素C的水果和蔬菜，有助于铁的吸收。因为母乳中含铁量很低，纯母乳喂养时间越长，孩子发生缺铁性贫血的可能性就越大。尤其宝宝长到6个月后，这个阶段的宝宝体内储存的铁已经几乎消耗完，必须额外补充铁剂，因此强化了铁的米粉是此时宝宝最好的食物。

　　蛋黄、粥油做辅食合适吗？

　　蛋黄虽然含有丰富的铁，但其中所含铁多为三价铁，不易被吸收。而且蛋黄还增加宝宝过敏的风险，建议在宝宝6个月末再添加蛋黄。

　　粥油作为辅食颇受家长喜欢，但实际上粥油不适合作为辅食，因为6个月的宝宝应吃糊状食品，而粥油还是液体食品，并不是做辅食的首选。

　　宝宝适应了米粉后，煮菜水、菜泥、果汁、果泥、鱼泥、虾泥就可以逐步给宝宝添加了。对于那些不爱吃米粉的宝宝，这些食物也是补充营养的辅食选择。

　　自制米粉安全性待商榷

　　市面上销售的品牌婴儿米粉，大都强化了钙铁锌，婴幼儿体内容易缺乏这些微量元素。而且，在这些婴儿米粉里强化的量也不会很大，即使本身就不缺钙铁锌的婴幼儿吃了，也不会过量。如果宝宝吃家长们自制的米粉，就得不到钙铁锌的有效补充。

　　在此前发生的婴幼儿米粉事件中，家长们担心的重金属如铅、砷，并非厂家有意添加，而是从原料本身的问题，而家长在家自制米粉，同样需要用到大米，也就很难避开重金属摄入的问题，因此，在家自制米粉并非像传说中的那样安全。